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綠豆糕餡料可以做月餅嗎


綠豆糕餡料口味是非常獨特的,很瘦孩子們的青睞,那么可以做月餅嗎?下面綠豆糕餡料廠家來為大家做一下詳細的講解:

  綠豆糕餡料可以做月餅嗎

首先,綠豆糕餡料是可以做月餅的,我們需要把綠豆煮得酥酥爛爛的。為了讓綠豆更容易煮爛,我們可以提前將豆子浸泡12小時。

 

當然,快速將豆子煮爛的方法,先將綠豆放進鍋里翻炒片刻,變色后把綠豆放進保鮮袋,用酒瓶碾壓。這時再放進鍋里煮,豆子就很容易煮“開。

 

接下來我們需要將煮好的綠豆搗成糊狀,如果您家里有攪拌機,把這一步教給攪拌機就更輕松了,做出的綠豆糕口感也會更細膩一些。

 

最后綠豆糊變成泥狀以后,根據自己的口味添加一些白糖。繼續翻炒,一直到綠豆糊變成這樣粘粘的狀態,起鍋,把綠豆泥盛出來?,F在綠豆泥就做好了,可以直接用來包月餅了!

 

以上就是為大家介紹的關于綠豆糕餡料的相關信息,為了確保良好的口感問題,大家一定要選擇正規的綠豆糕餡料廠家,質量有保障。

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